莊家和所有投資者一樣，都是通過買入股票后高價賣出來獲利。因此，莊家選股買入和賣出也就是莊家坐莊操作的兩個核心，我們將莊家的買入稱為建倉，莊家選股賣出稱為出貨。

買入股票時，莊家會對股票進行嚴格的篩選，選出便于后續操作的股票。這也就是莊家坐莊的第一步——選股。莊家的操作周期、資金實力不同，坐莊時選擇的股票也會略有不同。不過一般來說，莊家選擇股票時，都會選擇以下幾類目標股票：目標1：有利好的股票當股票即將有利好消息公布時，莊家選股是莊家操作股票買入的良好時機。這類股票非常適合短線莊家操作。莊家選擇這類股票后，可以在利好消息公布前的一至兩個交易日快速建倉買入股票。隨著買入，股價被抬拉至較高的位置。隨后利好消息公布時，散戶看到股價已經大幅上漲，就會紛紛跟隨莊家買入股票。而莊家就可以順勢完成出貨的過程。目標2：熱點板塊的龍頭股每過一段時間，市場上都會出現一些熱點板塊。這些板塊能夠聚集大量市場人氣，莊家選股吸引眾多投資者持續買入，板塊中的股票都能夠在較長時間內持續上漲。而這些板塊中漲幅最大的股票被稱為龍頭股，是買入人氣最集中的股票。莊家操盤時，非常喜歡選擇這類股票買入。莊家選股買入建倉后不用費太多力氣就可以將股價向上拉升，獲得足夠的利潤空間。