馬鈴薯概念股盡管全球糧食生產(chǎn)在過去的五十年間大幅增加，但是許多個(gè)人和社區(qū) – 主要是農(nóng)村地區(qū) – 沒有全年都可獲得糧食的物力和財(cái)力。營(yíng)養(yǎng)不足使弱勢(shì)人口處在通常因健康狀況差而最終導(dǎo)致死亡的惡性循環(huán)中。艾滋病毒/艾滋病及社會(huì)和政治沖突破壞獲得傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)的來源，造成大批易受害人群的出現(xiàn)。馬鈴薯概念股此外，許多發(fā)展中國(guó)家面臨營(yíng)養(yǎng)不良的“雙重負(fù)擔(dān)”：持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)不足，以及與城市化相關(guān)的不健康飲食習(xí)慣造成的肥胖。營(yíng)養(yǎng)豐富的馬鈴薯（和甘薯）可以促進(jìn)膳食結(jié)構(gòu)的改善，從而降低營(yíng)養(yǎng)不良造成的死亡率。馬鈴薯概念股在通過馬鈴薯提高糧食安全的同時(shí)，目標(biāo)人口，特別是婦女和兒童的健康也將隨之提高。

 

馬鈴薯概念股馬鈴薯主糧化成為必然的選擇。因勢(shì)而謀推進(jìn)馬鈴薯主糧化，利于改善膳食結(jié)構(gòu)，滿足人民增強(qiáng)體質(zhì)健康的愿望。應(yīng)勢(shì)而動(dòng)推進(jìn)馬鈴薯主糧化，利于挖掘生產(chǎn)潛力，開辟保障國(guó)家糧食安全的新途徑。順勢(shì)而為推進(jìn)馬鈴薯主糧化，利于緩解資源環(huán)境壓力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

 

馬鈴薯概念股據(jù)農(nóng)業(yè)部消息，我國(guó)將啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進(jìn)把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外又一主糧。預(yù)計(jì)2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費(fèi)。