所謂的現貨倉單交易就是將倉單在市場上進行買賣交易（廣義），倉單交易就是標準化的商品交易，是商品貿易的最高形式。由于倉單交易是一種介于金融與商品貿易之間特定的交易形式，在我國受到國家嚴格的管理，未經國家授權批準不得擅自開展倉單交易。故此，倉單交易在我國有特定得解釋，即就是：通過國家指定的授權的商品交易市場所進行的倉單買賣。在我國能夠從事倉單交易的市場（所）有：聯合商品現貨交易所、上海期貨交易所、鄭州商品交易所、大連商品交易所。其聯合商品現貨交易所是國家指定的現貨倉單交易的專業市場，其他三家交易所是期貨交易所，只有在對期貨進行交割時才涉及到倉單。期貨交易中最終交收的就是倉單。
　現貨倉單交易，是以倉單為交易標的，采用計算機網絡組織的同貨異地，同步集中競價，統一撮合，統一結算，價格行情實時顯示的交易方式。這種交易方式避免了傳統交易方式下許多復雜的交易環節，使交易更加方便快捷。
    現貨倉單交易于1997年5月17日經當時的國內經貿部批準籌建，1998年1月22日，國家經貿委、國家計委、中國證監會、國家工商總局、國務院發展研究中心、國家體改委、國內貿易部、中國社科院、北京商學院、中央電視臺、人民日報社等部門出席了“商品現貨倉單交易座談會”。中國社科院財貿經濟專家陶緋教授、著名經濟學家董輔仍教授、法學家江平教授、期貨專家陳寶英教授等對商品現貨倉單交易這一新的運作方式進行了充分的論證。以上部門及專家、學者從經濟的、政治的、法律的等不同領域，對商品現貨倉單交易的可行性、合法性、可持續發展及營銷策略等進行了深入的探討和科學的定位。現貨倉單交易憑借其自身的優勢和和理性得到了政府的認同和支持，并具有了合適的法律地位。
    交易一般都有交易場所，現貨倉單交易也不例外，其交易場所是聯合商品交易所和南京國際倉單交易所。交易所通過現代化的計算機網絡系統，為國內外現貨交易商提供一個先進、快捷、方便、安全的交易平臺，組織交易商參與花生仁、白砂糖、玉米、油菜籽、大豆、小麥、稻谷等商品現貨倉單交易。基于商品現貨倉單交易自身所具有的優勢，加之交易所的嚴格管理和規范運行，在短短幾年時間內，商品現貨倉單交易業務量由小到大，交易所在全國也有了更高的知名度，得到了上級領導、企業界及業內人士的廣泛贊譽和認可。
     現貨倉單交易的品種：目前，聯合商品現貨交易所經過國家批準上市交易的倉單品種有：白砂糖（3103）、花生仁（80XXX）、高梁（3010）、紅小豆（3102）、天然橡膠（3104）、膠合板（3301）、大豆、豆粕、綠豆、菜子油、小麥、玉米、粳米、秈米、6.5線材、銅、鋁、白銀、花生仁、菜籽油等。
    參加現貨倉單交易的條件：經過中華人民共和國工商行政管理機關登記注冊的企業和具有完全的民事行為能力的公民，通過特許代理機構提出申請，獲得聯合商品現貨交易所會員資格后，在聯合商品現貨交易所結算中心開設獨立的交易資金結算帳戶，在卡中存入交易履約金，即可以通過因特網進入"國網"參加倉單交易。
    現貨倉單交易比外匯交易風險小 ，我們都知道對普通投資者而言外匯投資風險極大。這部分風險包括兩部分：其一是由外匯交易本身決定的系統性風險。怎樣理解呢？外匯交易是一個全球性的交易，在信息化的今天世界各地的任何一地的外匯風險也可能擴散到全球。因此外匯交易波動劇烈風險極大。另一部分投資者自身因素決定的。眾所周知影響外匯匯率的因素極多。譬如各國的經濟形勢、貨幣政策、以及投資者對其政府的信心等等。這些信息時刻都在變化，即使是最為精明的投資者也不能完全把握。更甚者象恐怖襲擊這樣的天災人禍即便是上帝也不能預知。對普通投資者而言這部分風險尤為關鍵。而現貨倉單交易的倉單包括白砂糖、玉米等商品現貨倉單。決定這些農產品價格風險僅是氣候變化、季節因素和影響農產品消費量的市場因素。這些風險種類少，而且變化并不劇烈。